当阳江鲜味遇上川府麻辣，会碰撞出奈何的味觉盛宴？

4月30日，广东阳江将携“漠阳滋味”与“阳江海鲜”走进四川成皆，以“粤川共飨山海情，鲜潮涌动新蓦地”为主题，为蓉城东谈主民带来一场卓绝山海的好意思食盛宴。

在这里，阳江的海洋馈送与巴蜀的麻辣鲜香将碰撞出令东谈主惊艳的味觉火花，诚邀您共赴这场“鲜”味之旅！ 

山海之城，鲜味之源

阳江海岸线绵长，坐拥南海之滨的自然渔场，是广东海洋经济的蹙迫柬帖。咸淡水交织的私有水域，助长了遍及珍馐好意思馔，是闻明的“中国南海渔皆”“中国蠔皆”“广东鱼仓”，水居品年产量超120万吨。

阳江物产丰饶，程村蚝、金鲳鱼、对虾等生猛海鲜品性超卓，阳江豆豉、牛鼎力、春砂仁、阳江茶等“土特产”备受推奖。依托后天不良的当然条款，阳江正全力打造千亿级当代农业产业集群，擦亮“漠阳滋味”“阳江海鲜”区域公用品牌，鼓励“粤字号”优质农居品走向宇宙。

后天不良的当然环境与匠心传承的加工时候，让阳江丰物的每一口鲜味皆饱含海洋的馈送与农东谈主的奢睿——

阳西荔枝：阳西县脾气产业，培植面积超10万亩，以果肉填塞、甜润多汁申明远播。

程村蚝：国度地舆标记居品，生蚝产量稳居全省首位，正讲演国度级农业品牌宏构培育名堂。

金鲳鱼鱼丸：采取阳江深海金鲳鱼精制而成，属“阳江海鲜”鱼糜成品代表，鲜活弹滑品性出众。

牛鼎力：阳江南药瑰宝，产量全省率先，根茎药食两用，兼具滋养与商场价值。

东水山茶：以“岩骨茶香”的私有岩韵著称，茶色透明嫩绿，滋味甘凉幽香。 

粤川对话，共拓新篇

“靠海吃海”的阳江东谈主不仅在海鲜烹调时候上镌脾琢肾，连年来还积极研发出具有阳江脾气的海鲜深加工居品，鼓励阳江海居品深加工产业高质料发展。连年来，阳江市捏续打响“阳江海鲜”品牌，发展“阳江手信”经济。

这次成皆推介会，恰是“阳江海鲜”西进拓展西南商场的蹙迫一步。成皆，好意思食之皆，暖锅与川菜着名天地。当“阳江海鲜”遇上“川派烹调”，一场卓绝地域的味觉实际注定张开。

行径特别筹办“川味识鲜·融创”主题，邀请川粤名厨携手演绎阳江海鲜的翻新服法：程村蚝将化身“串烧生蚝”“蒜蓉蒸蚝”，以川派烹调技法激勉出海味的鲜辣档次；更有“川味海鲜快闪厨房”现场烹制，让蓉城市民感受“一蚝两吃”的味觉奇遇。

行径现场，数十家阳江企业代表将为自家居品打call，喊四川东谈主民吃阳江海鲜。现场不仅是好意思食的盛宴，更是产业相助的机会。阳江与成皆将订立产销计谋契约，鼓励“漠阳滋味”“阳江海鲜”走进西南商场。多家闻明采购平台将共聚一堂，助力阳江海鲜“游”向千门万户。

 2025年4月30日

成皆金牛万达广场3号中庭

诚邀您来现场——

尝鲜：品鉴川粤携手法规海鲜；

探鲜：千里浸式体验阳江渔乡风情；

相约蓉城，不见不散！

撰文：黄旭君

开头：南边农村报开yun体育网